Máte doma něco z naší dětské kolekce samolepek? Líbí se dětem? Co jim takhle udělat radost a společně si upéct perníčky či sušenky ve stejném designu?
V čem jsou naše vykrajovátka unikátní?
Kromě designu je to především jednoduchost použití. Prostě vykrojíte a zároveň otisknete dekor. Není nutné žádné další zdobení.
Z čeho a jak jsou vykrajovátka vyrobena?
Všechna naše vykrajovátka jsou tištěná na 3d tiskárně. Na jejich výrob používáme kvalitní biologicky rozložitelný PLA, který má certifikát bezpečnosti při styku s potravinami. Vykrajovátka je tedy možné použít i na výrobu sušenek či perníku.
Jak na to?
Stejně jako na klasická vykrajovátka. Rozválíte těsto či hmotu a můžete vykrajovat.
Tady je pár vychytávek aby Vám vykrajovátka fungovala co nejlépe:
– Těsto rozválejte na cca 4-5mm silný plát. Tak docílíte dostatečného vykrojení a otisknutí reliéfu.
– Aby vyniknul reliéf, doporučujeme používat receptury bez kypřidla.
– Nemyjte v myčce na nádobí, v důsledku vysokých teplot by se mohla vykrajovátka pokroutit.
– Stačí opláchnout vlažnou vodou s mycím prostředkem.
Hrníčkový recept na perníčky na kterém jsem testovala 🙂
Pokud nemáte vlastní osvědčený recept na perníčky ještě po Vaší babičce, můžete prubnout tento hrníčkový, který jsem použila já:
2,5 hrnku hladké mouky
1 hrnek cukr moučka
2 lžíce medu
2-3 lžíce másla
1 vejce
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky perníkového koření
– Tuk a med nahřejeme a smícháme s cukrem.
– Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme na hladké těsto a necháme uležet do druhého dne.
– Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary.
– Pečeme na 200 stupňů 5-10 min.
– Horké perníčky potřeme žloutkem a necháme vychladit.
(zdroj: Blesk „nejrecepty“)
Vykrajovátka najdete u nás na eshopu. Stačí kliknout na obrázek.
